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[보도자료] 식중독 예방을 위한 어린이집 현장방문
- 기관명 서울지방청
- 등록일 2021-12-06
- 조회수 1513
□ 식품의약품안전처(처장 김강립) 서울지방청(김영균 청장)은 경기도 고양시 어린이급식관리지원센터와 시립앵두어린이집(경기도 고양시 소재)을 방문하여 어린이집 급식 안전관리를 점검하고 애로사항을 청휘한다고 밝혔습니다.
○ 이번 방문은 5월 어린이날을 앞두고 어린이급식관리지원센터의 위생·영양관리 지원현황을 파악하고, 실제 지원을 받고 있는 어린이집 급식안전관리 상황을 점검하면서 현장의견을 듣기 위해 마련했습니다.
□ 김영균 서울청장은 이날 방문에서 "미래세대인 어린이의 건강증진과 체계적인 식생활관리를 위해 노력하고 있는 어린이집 원장님과 어린이급식관리지원세터의 노고에 깊은 감사를 드린다"며,
○ 고온 다습한 여름철에 위생적인 조리과정을 준수하지 않을 경우 식중독 발생 가능성이 높다며, '식중독 예방요령(손씻기, 끊여먹기, 익혀먹기)를 준수해 안전한 급식이 공급될 수 있도록 힘써달라"고 당부했습니다.
첨부파일
부서 식품안전관리과
담당자 이미정
전화 02-2640-1382
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