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[보도자료]서울식약청, 여름철 대비 수제맥주 제조업체 현장방문
- 기관명 서울지방청
- 등록일 2017-06-13
- 조회수 2613
□ 식품의약품안전처(처장 손문기) 서울지방청은 김관성 서울식약청장이 수제맥주에 대한 식품안전관리 현장을 확인하기 위해 6월 13일 ㈜하티(강원 홍천군), 6월 20일 신세계푸드 데블스도어(서울 서초구)을 차례로 방문한다고 밝혔다.
○ 이번 현장 방문은 여름철을 앞두고 수제맥주 등 소규모 주류 제조업체의 공정별 관리 현황을 점검하고 업체 애로사항을 청취하기 위해 마련되었다.
□ 서울식약청은 사전 예방적 식품안전관리를 통해 국민 건강 증진에 기여할 수 있도록 앞으로도 현장 소통 활동을 강화하겠다고 밝혔다.
○ 참고로 주류위생・안전관리(생산) 요령 등은 ‘식약처 주류안전 홈페이지(www.주류안전.kr)’을 통해서 확인할 수 있다.
○ 이번 현장 방문은 여름철을 앞두고 수제맥주 등 소규모 주류 제조업체의 공정별 관리 현황을 점검하고 업체 애로사항을 청취하기 위해 마련되었다.
□ 서울식약청은 사전 예방적 식품안전관리를 통해 국민 건강 증진에 기여할 수 있도록 앞으로도 현장 소통 활동을 강화하겠다고 밝혔다.
○ 참고로 주류위생・안전관리(생산) 요령 등은 ‘식약처 주류안전 홈페이지(www.주류안전.kr)’을 통해서 확인할 수 있다.
부서 식품안전관리과
담당자 신은정
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