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식품영양성분데이터베이스를 소개합니다
  • 등록일 2022-09-05
  • 조회수 5453
식품영양성분통합데이터베이스를 소개합니다.

영양성분데이터가 기관별로 분산·제공되어 연계·활용하기 어려웠나요?
중복정보, 상이한 코드체계, 분산형 정보제공, 제공 항목 불일치

식품영양성분통합데이터베이스를 활용하세요!
영양성분데이터를 누구나 편리하게 활용할 수 있도록 관계기관이 협업하여 '식품영양성분통합데이터베이스'를 구축·개방하였습니다.
협업기관: 식품의약품안전처, 농림축산식품부, 교육부, 해양수산부(국립수산과학원), 농촌진흥청

식품영양성분통합데이터베이스란?
정부가 생산·관리하는 영양성분데이터를 공공데이터 제공표준에 맞춰 가공·정비하여 통합식품, 원재료성식품(농·축·수산물), 가공식품, 음식 총 4개의 데이터파일로 생성하였습니다.
* 영양성분 데이터를 공공데이터로 개방할 때 공통적으로 적용해야 하는 항목과 형식을 공공데이터 제공표준으로 지정 ('22.4.28)

식품영양성분통합데이터베이스에서 제공하는 정보는?
식품영양성분정보 표준데이터에서는 식품코드, 식품명칭, 24개의 영양성분 함량정보, 식품의 분류체계, 제조사명, 폐기율, 데이터 출처 등의 정보를 제공합니다.

통합식품영양성분정보 주요 내용
식품코드: 각 식품에 대하여 17자리의 코드 부여(식품코드는 식품별 분류 정보를 포함)
식품분류: 식품을 원재료성식품, 가공식품, 음식으로 분류하고 각 식품별 세부 분류 정보를 제공
영양성분: 에너지, 탄수화물, 단백질, 지질, 당류, 총 포화지방산, 트랜스지방산, 콜레스테롤, 총 식이섬유, 비타민A,
베타카로틴, 레티놀, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민C, 비타민D, 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 철, 수분, 회분
그외 정보*: 데이터 생성일자, 출처명, 출처코드, 폐기율, 제조사명, 1회 섭취참고량, 수입업체명, 외식업체명 등
* 식품별로 제공 정보가 상이 (예시: 폐기율은 원재료성 식품만 제공, 제조사명, 수입업체명은 가공식품만 제공 등)

식품영양성분통합데이터베이스는 어떻게 활용할 수 있나요?
데이터파일, 공개 API로 제공하는 표준데이터는 다양한 방면에서 활용이 가능합니다.
식품영양성분통합데이터베이스(통합식품, 원재료성 식품, 가공식품, 음식) → 공공데이터 포털 → 영양정보제공, 급식시스템 연계, 산업활용
식품영양성분통합데이터베이스는 공공데이터포털(www.data.go.kr)에서 확인할 수 있습니다.
(검색어) 영양성분 → (표준데이터 셋) 4개의 식품 영양성분 데이터 셋
첨부파일

부서 식생활영양안전정책과

담당자 도정아

전화 043-719-2267