부산식약청, 농․수산물 안전관리에 총력을 기울인다.
- 부산․울산․경남 기타식품판매업 영업자 등 특별교육 실시 -

□ 식품의약품안전처 부산지방식품의약품안전청은 ‘15.3.25일부터 4.8일까지 총 3회에 거쳐 관할지역*내 농․수산물 영업자 등을 대상으로 영업 시 위생관리 및 올바른 표시사항 등에 대하여 특별교육을 실시한다고 밝혔다.
* 관할지역 : 부산광역시, 울산광역시, 경상남도

○ 이번 교육은 지역별*로 나누어 진행되며, 참석대상은 농․수산물관련 기타식품판매영업자, 동 영업자에게 물품을 납품하는 업체 종사자 및 두채협회** 소속의 영업자 등이다.
* 부산지역 : 부산시민회관 대강당(‘15.3.25), 경남지역 : 경상남도청 대강당(‘15.4.1.), 울산지역 : 울산시청 대강당(‘15.4.8.)
** 두채협회 : 콩나물․숙주나물 등 새싹채소를 생산․유통하는 영업자로 구성된 협회

□ 아울러 세부적인 교육내용은 ▲ 구분유통증명서 발급대상 농산물과 증명방법 ▲ 농산물의 올바른 표시사항 및 적절한 보관법 ▲ 수산물 유통판매 과정에서의 위생관리 및 취급요령 등이다.

□ 부산지방식품의약품안전청은 이번 교육이 농․수산물 영업자에게 현장에서 적용할 수 있는 정보제공과 식품안전관리 제고에 기여할 것으로 기대한다고 밝히면서,

○ 앞으로도 소비자에게 신뢰받고 안심하고 먹을 수 있는 농․수산물 유통체계 구축을 위해 지속적으로 내실있게 교육을 추진하겠다고 밝혔다.

* 자세한 내용은 부산식약청 농축수산물안전과(051-602-6134) 또는 부산식약청 홈페이지 (http://busan.kfda.go.kr> →(보도자료)를 통해 확인 할 수 있다.

< 첨부 > 농․수산물 영업자 대상 특별교육 개요