◆ ‘건강기능식품 평가 및 관리’에 관한 국제심포지엄 개최결과 ◆ ○ 식품의약품안전청, 한국식품위생안전성학회, 서울대학교 종합약학연구소는 11월 14일 서울대학교 삼성컨벤션센타에서‘건강기능식품의 평가 및 관리’에 관한 국제심포지엄을 개최하였습니다. ○ Session 1에서는 미국 University of Minnesota의 Dr. Johnny Lu가 미국의 건강기능식품에 관한 내용과 selenium의 화학적암예방 효과에 대해서 발표하였고, 캐나다의 Health Canada에 있는 Ms. Nora Lee와 일본의 National Institute of Health and Nutrition에 있는 Dr. Morio Saito가 각각 캐나다와 일본의 현재 건강기능식품 관리에 관해 발표하였습니다. 국내에서는 식품의약품안전청 김대병 기능식품평가과장이 국내 건강기능식품법에 대해 발표하였습니다. ○ Session 2에서는 연세대학교 이종호 교수가 건강기능식품의 인체시험평가에 관해서, 서울대학교 정진호 교수가 건강기능식품의 안전성 평가에 관해, 한국식품개발연구원의 권대영 박사가 기능성식품소재의 구조와 기작과의 관계에 대해 발표하였습니다. ○ 이번 심포지움은 건강기능식품법에 대한 세계적인 관리 동향과 국내 법안에 대한 발표로 우리나라 관련 학계, 산업계의 많은 관심이 집중되었습니다. (참석인원현황: 총 500명) ○ Session 3에서 진행된 공개토론은 1) 건강기능식품의 기능성 인증시 인체실험이 필수적으로 필요한지? 2) 안전성 실험 3) 기존제품의 기능성 인정 4) 의약품과 건강기능식품과의 구분 5) 기능성 원료의 규제 완화 여부 에 관하여 열띤 토론을 하였으며, 이러한 토론결과들이 앞으로의 건강기능식품의 평가 및 관리방안 마련에 큰 도움이 될 것으로 기대됩니다. ○ 이러한 국제심포지움의 개최는 선진국의 건강기능식품 관리 현황에 대해 선진국들의 전문가들과 정보교환을 하며, 아울러 국내의 산업체 및 연구진들에게 국제적인 현황 파악 및 안목을 갖게 하는 좋은 기회가 되었습니다. ■ 심포지엄 내용 Session 1 ·Functional Foods and Nutraceuticals for Cancer Chemoprevention (Johnny Lu, University of Minnesota, USA) ·Current Status on Canadian Regulations Affection Functional Food and Nutraceuticals (Nora Lee, Health Canada, CANADA) ·Food with Health Claims: Regulation System and Current Status of Functional Foods and Nntraceuticals in Japan (Saito Morio, National Institute of Health and Nutrition, JAPAN) ·한국의 건강기능식품 관련 규정 (김대병 과장, 식품의약품안전청) Session 2 ·건강기능식품의 인체시험평가 (이종호 교수, 연세대학교) ·건강기능식품의 안전성 평가 (정진호 교수, 서울대학교) ·기능성 식품소재의 구조와 기작과의 관계 (권대영 박사, 한국식품개발연구원) Session 3 ·공개토론 (신동화 교수, 전북대학교) 첨부: 1. 심포지엄 발표자료