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배추김치의 대장균군 저감화 가이드
  • 분야 식품
  • 등록일 2014-06-30
  • 조회수 4965
  • 기타사항
  • 관련링크
배추김치의 위생적인 생산을 위해 제조 시 원료에서 유래할 수 있는 대장균군의 저감화 방안 소개


첨부파일
  • 배추김치의 대장균군 저감화 가이드라인.pdf 다운받기 미리보기

부서 식품기준과

담당자 김천수

전화 043-719-2422

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