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소비자식품위생감시원 교육 교재
- 분야 식품
- 등록일 2013-05-13
- 조회수 6928
- 기타사항
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소비자식품위생감시원 교육교재 자료
<목차>
1. 식품안전관리정책 방향과 추진시책
2. 소비자식품위생감시원의 운영
3. 업종별 분야별 식품위생감시요령
4. 위해식품 식별요령
5. 식중독 예방관리
6. 검체채취 및 취급
7. 어린이 식생활안전관리 특별법
8. 식품 중 이물관리
9. 기타 식품관련 분야 법령 제도 등
10. 업종별 지도점검표
<목차>
1. 식품안전관리정책 방향과 추진시책
2. 소비자식품위생감시원의 운영
3. 업종별 분야별 식품위생감시요령
4. 위해식품 식별요령
5. 식중독 예방관리
6. 검체채취 및 취급
7. 어린이 식생활안전관리 특별법
8. 식품 중 이물관리
9. 기타 식품관련 분야 법령 제도 등
10. 업종별 지도점검표
부서 식품관리총괄과
담당자 우제용
전화 043-719-2069
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