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식품의약품에 관련한 용어들을 검색해 보세요
검색결과 | 1314건, 현재페이지 38/132
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가공두부두부 또는 전두부 제조시 다른 식품을 첨가하거나 두부 또는 전두부에 다른 식품이나 식품첨가물을 가하여 가공한 것(다만, 두부 또는 전두부 30% 이상)
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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묵류전분질원료, 해조류 또는 곤약을 주원료로 하여 가공한 것
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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다류식물성 원료를 주원료로 하여 제조·가공한 기호성 식품으로서 침출차, 액상차, 고형차
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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침출차식물의 어린 싹이나 잎, 꽃, 줄기, 뿌리, 열매 또는 곡류 등을 주원료로 하여 가공한 것으로서 물에 침출하여 그 여액을 음용하는 기호성 식품
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담당부서 : 식품기준과
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액상차식물성 원료를 주원료로 하여 추출 등의 방법으로 가공한 것(추출액, 농축액 또는 분말)이거나 이에 식품 또는 식품첨가물을 가한 시럽상 또는 액상의 기호성 식품
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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고형차식물성 원료를 주원료로 하여 가공한 것으로 분말 등 고형의 기호성 식품
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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과일·채소류음료과일 또는 채소를 주원료로 하여 가공한 것으로서 직접 또는 희석하여 음용하는 것으로 농축과·채즙, 과·채주스, 과·채음료
출처 : 식품의 기준 및 규격(식품별 기준 및 규격)
담당부서 : 식품기준과
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농축과·채즙과일즙, 채소즙 또는 이들을 혼합하여 50% 이하로 농축한 것 또는 이것을 분말화한 것(다만, 원료로 사용되는 제품은 제외)
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과·채주스과일 또는 채소를 압착, 분쇄, 착즙 등 물리적으로 가공하여 얻은 과·채즙(농축과·채즙, 과·채즙 또는 과일분, 채소분, 과·채분을 환원한 과·채즙, 과·채퓨레·페이스트 포함) 또는 이에 식품 또는 식품첨가물을 가한 것(과·채즙 95% 이상)
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과·채음료농축과·채즙(또는 과·채분) 또는 과·채주스 등을 원료로 하여 가공한 것(과일즙, 채소즙 또는 과·채즙 10% 이상)
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