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[소비자·소상공인 편익증진]축산물의 살균·멸균·급속냉동을 식품제조가공 시설에서도 할 수 있어요진행중
기존
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축산물가공품의 살균·멸균·급속냉동 공정의 외부 위탁은 축산물 영업장으로만 한정
개선방안
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외부 위탁 허용 영업장을 식품제조가공업 등 식품 영업장으로 확대
진행사항 및 계획
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「축산물 위생관리법 시행규칙」 개정
주관부서
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축산물안전정책과(043-719-3259)
완료예정일
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2024-12-31
